休日のお昼はラーメン屋さん巡りが趣味な筆者が、先日訪問したお店の紹介をしたいと思います♪
今回ご紹介するお店は「らーめん こうかいぼう」さんです！
らーめん こうかいぼうお店情報
営業時間
[月・火・木・金]
11:00～15:00
17:30～18:30（※売切れ次第閉店）
[土・祝] 昼のみ営業
11:00～15:00（※売切れ次第閉店）
定休日
水曜・日曜（※祝日でも定休）
葛西橋通り沿いにあるこのお店。
最寄りの駅は門前仲町駅で、駅出口から歩いて10分以内にたどり着くことができます。
「一日一杯の味噌汁の如く栄養になりながらくせになる。」というお店のコンセプト通り、ダシが効いていてとっても優しい味わいです(#^^#)
どんな方にも自信を持ってお勧めできる一杯ですが、よりおススメしたいタイプはあっさり系が大好きな方です♪
いざお店へ！ラーメンを食べての感想
友人と二人でラーメンを食べに行こう！という話になり、前からずっと気になっていた、このお店を訪問することに。
お店に到着すると、店の外に待ち行列ができていました。
さすが人気店です！
我々の前に十数名並んでいましたが、せっかくなので並んで待つことにしました。
少しづつ待ち行列が進み、お店の前まで来ることができました。
待つこと３０分程度、ようやく店内に案内されました♪
店内には、「一日いっぱいの味噌汁の如く栄養になりながらくせになる」というコンセプトが書かれた照会文が貼られています。
店員さんに丁重に席にご案内され、メニューを確認。
味噌や醤油などの選択肢はありませんでした。
画像を見てわかる通り、どのメニューも比較的リーズナブルな価格帯です♪
トッピングやセットメニューに一通り目を通し、私は「らーめんセット」を注文することにしました。
友人は「味付たまごらーめん」を注文。
さらに焼餃子を注文し、二人で分けて食べることにしました♪
店内は満席でしたが、注文からそれほど待たずにラーメンとご対面することができました！
まずはレンゲでスープを一口、口に含みます。
とてもまろやかで優しい味わいです！！
魚介のダシを感じ取れる味わいで、アクの強い調味料や油は一切入っていないようです。
余談ですが、この前日に夜中の４時半まで友人と宅飲みをしており、筆者のコンディションは劣悪な状態でした・・・
そんな状態でも食べやすい味で、食べると気持ちが落ち着くな～と思いました。
全体的にダシがメインのあっさりとしたスープですが、チャーシューはしっかりと味付けされており、バランスも良いです♪
麺も程よい固さでコシがあり、スープとの相性もばっちりです(*^_^*)
・・・あっという間に食べ終わってしまいました！！
コンセプト通り、毎日食べたくなるような一杯だったなって思いました。
待ち行列に参加しないと行けないのが難点ですが、それが無ければ頻繁に足を運びたいレベルです！
また、お会計時に店員さんから「大変お待たせして申し訳ありませんでした。」と気遣う一言を頂けたことも好感が持てます。
大繁盛しているのに、状況にあぐらをかかず、丁寧な対応を心がけているところも素晴らしいと思いました♪
あとがき
人気店なのである程度待つことになりますが、その価値があるお店です！
門前仲町付近で美味しいラーメンを食べたくなったら、是非足を運んでみてくださいね♪